日本沖繩特產海蘊Mozuku (褐藻),
琉球語稱為醋苔(醋苔、Sunui)是一種類似髮菜的褐色海藻,
主要產於日本沖繩縣一帶的珊瑚礁!
沖繩縣,唯有四季清澈完全未受污染水域才能生長的海藻。
沖繩水域未受污染且陽光充足,是最適合需要清澈環境生長的。
海蘊本身富含礦物質及食物纖維且是低熱量的食品,
是沖繩人長壽的秘方之一
海蘊呈綠色,無論外表與口感均與海帶相似,烹煮後則柔軟黏滑。又因為近年常用作髮菜的替代品,又有海髮菜之稱。
乾燥海蘊很好帶回去
有海蘊麵條
分成小小包,方便做禮物
看!!海蘊過冬也有
海蘊商品種類豐富
沖繩縣到處都賣到海蘊哦!
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